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Lavora in uno degli agriturismi più belli della Franciacorta Un po' di storia

Al Burnec nasce come realtà familiare nel cuore della Franciacorta. Nel tempo si è trasformato da agriturismo a luogo riconosciuto per matrimoni, eventi e ristorazione curata, senza perdere il legame con il territorio e con un modo di lavorare concreto. La crescita non è stata casuale: è il risultato di anni passati a fare bene le cose, con attenzione ai dettagli, rapporto diretto con i clienti e capacità di gestire eventi complessi senza abbassare lo standard. Oggi Al Burnec è accoglienza, organizzazione e qualità costante. Questo si riflette anche nel modo in cui si lavora ogni giorno.

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Come lavoriamo

Al Burnec non è un ristorante caotico. È un posto in cui le cose sono organizzate.

Durante la settimana lavoriamo sul servizio pranzo, con ritmi chiari e orari diurni. Nel weekend il contesto cambia: entrano in gioco matrimoni ed eventi, con un livello di attenzione e coordinamento più alto della media. Non c’è improvvisazione. C’è un sistema che funziona.

Cerchiamo persone affidabili, che arrivano puntuali, che sanno stare in squadra e che capiscono che il servizio è fatto di dettagli. In cambio offriamo un ambiente curato, turni chiari e continuità per chi dimostra di voler lavorare bene

Il team

Il team Al Burnec è giovane, dinamico e collaborativo. Si lavora seriamente, ma senza rigidità inutili. Il clima è diretto, pratico e rispettoso: ci si aiuta, si parla chiaro e non c’è tensione gratuita.

Chi entra e dimostra affidabilità non viene “usato una volta e basta”. Viene richiamato, lavora con continuità e diventa parte del gruppo. Per gli eventi, questo significa entrare nello staff che gestisce i turni durante tutta la stagione. Non ricominci ogni volta da zero: costruisci qualcosa nel tempo.

Cosa stiamo cercando oggi

Stiamo ampliando il team per due esigenze concrete: l’apertura del servizio pranzo durante la settimana e la gestione della stagione matrimoni ed eventi. Ci servono persone serie, con voglia di lavorare in un contesto organizzato.

Cuoco/a part-time PRANZO 20 ore a settimana

Retribuzione indicativa: 800–900 € netti al mese, con possibilità di crescita nel tempo in base all’esperienza e all’autonomia dimostrata. È una fascia pensata per un part-time stabile, che permette di avere un’entrata regolare mantenendo orari sostenibili e compatibili anche con altri impegni lavorativi o personali.

Il lavoro è concentrato sul servizio pranzo: preparazione della linea, gestione delle preparazioni e supporto alla brigata durante il servizio. Serve autonomia e senso dell’organizzazione; l’esperienza è preferibile.

Camerier/a part-time PRANZO 20 ore a settimana

Retribuzione indicativa: 700–800 € netti al mese.

È un lavoro diurno, circa quattro ore al giorno per cinque giorni a settimana, focalizzato sul servizio pranzo. 

La persona si occupa del servizio in sala, dell’accoglienza, della mise en place e del supporto durante il servizio.

L’esperienza è utile ma non è un blocco. Conta l’attitudine al lavoro con il pubblico, la precisione e la voglia di fare bene le cose. Preferibile la residenza in zona Franciacorta/Brescia.

È una posizione adatta a chi cerca orari regolari e sostenibili.

Camerieri per matrimoni ed eventi (a chiamata)

Retribuzione: 10 € netti/ora.

Cerchiamo 4–5 persone per la stagione eventi. Si lavora soprattutto nel weekend, in contesti come matrimoni e ricevimenti. Le mansioni includono servizio buffet, servizio al tavolo e supporto durante l’evento.

È adatto anche a chi è alla prima esperienza ma ha motivazione, oppure a chi cerca un secondo lavoro nei weekend.

Il nostro Team Pronti per esaudire i tuoi desideri

Chef

MATTIA

Chef
Sous Chef

MATTEO

Sous Chef
Head of Service / Proprietaria

NADIA

Head of Service / Proprietaria
Wedding Specialist

LINDA

Wedding Specialist
Reservation Manager

LORENZO

Reservation Manager

10K+

Ospiti

Abbiamo servito e ospitato più di 10K persone tra eventi e servizi di ristorazione quotidiani

19+

Gli anni di attività

Dal 2005 la nostra tenuta è aperta e attiva 

120+

Matrimoni ed Eventi

Abbiamo organizzato ed ospitato più di 120 Matrimoni negli ultimi 3 anni

20+

Persone 

lavorano con noi più di 20 persone per rendere possibili tutte le nostre attività. 

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